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很快顾忱就看到了一道汤食。

汤食这种东西让他来做正合适。

因为本身就有灵泉的原因，直接用灵泉作为汤的本体。

再配合上种出来的菜。

这味道绝对是上上等。

可就是稍微有点麻烦了一些。

现在他作为甩手掌柜，要是这样的话就意味着每天都要过去送材料。

现在顾忱每天都有些忙不过来了，要是这样下去的话估计天天都没工夫闭眼。

他仔细向想了想之后，最后决定还是加一道汤食算了。

虽说现在不是很缺钱了，但也要对得起七味斋的那些老食客们。

他在汤的领域选了很久很久，考虑到为了能够满足绝大多数的食客。

所以他并没有选择那些特别重口味同时材料特别多的。

而是选择了最简单的紫菜蛋花汤。

这紫菜蛋花汤味道清淡，基本上属于人人都可以接受的范畴。

也不会因为喝了紫菜蛋花汤之后就会产生什么不适。

虽然这汤的味道简单，但就赢在一个鲜字上面。

把这道菜做的新鲜是非常考验功底的。

顾忱也是选了好久，最后决定以这道菜作为推出的新菜。

他自己先是在家里面随便的试了试。

这紫菜蛋花汤当然少不了鸡蛋和紫菜。

有些人会放黄瓜或者西红柿什么的。

顾忱都没有放，他就要试试原滋原味的紫菜蛋花汤。

当然，水还是选用的灵泉水。

没有放过多的配料以免毁了这道菜的鲜味。

差不多能有将近半个小时之后，简单的一锅汤就出来了。

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