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第二日清晨,朱高煦便跑来国公府说老头儿让成渊午时后去神机营,演示新的火药,好为云南之行准备。
成渊点头,愉快的请朱高煦一起吃厨房做的鸡,平日里哪有这般奢侈,只因为厨房鸡太多了,都放不下。
朱高煦随意坐下,示意跟来的汉王侍卫退下,坐在旁边撕个鸡翅膀,津津有味啃起来。
两人都不是讲什么规矩的人,再说规矩是摆给有些不服众的官员,对于有时候就是距离。
他们两人属于后者。
今日吃的是荷叶鸡,蒸鸡,枸杞鸡汤,剩下的就是青菜米饭,其余便是几坛金陵醉。
“这鸡谁做的,味道不错,骨肉分离彻底啊,丝毫不……”朱高煦吧嗒吧嗒评价。
什么骨肉分离彻底,真是太会说话了,吃的顿时不香了,但丝毫不影响成渊给他普及。
“这鸡是走地鸡,剁块儿,放姜片儿和小葱,焯水,细细控干,再将山菇切片儿,放土豆块儿,加辣椒,水没过土豆既可,加盐,出锅后撒点儿葱花,等调味水吸收入肉。金黄土豆,白嫩的鸡肉绿色葱花。”
朱高煦才不管如何做的,只管不停的吃,随后才道:“你不当厨子可惜,难怪老大和那个臭小子整日过来,原来是你这菜不错。”
“皇孙今年来的少。”成渊补充。
“他在神机营,噢,正清也去了。”
朱高煦说着便干掉半只鸡,抹了抹嘴道:“宫里御厨都不如你,但是辣椒太奢侈了,大明才不到一百苗,估计云南都没有。”
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