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刚一下锅,那切得薄薄的五花肉便立马冒出滋滋滋的声响,肥肉与热油相碰撞,溅出点点的油花,而猪油的香气也在瞬间被激发出来,忽然便在空气中逸散开来。
一些还没怎么吃东西的人忍不住咽了咽口水、
“这,这一下就有香气了。”
人群中传来小声地惊叹。
沈约秋微微笑了笑,一边意念控制火候,一边快速翻炒,没几下五花肉便开始焦香四溢,再往里撒上一些切成段的大蒜叶子,放一点盐和酱油,翻炒两下,便利落出锅。
整个过程,甚至没有超过两分钟。
而此时,卢大厨那边烧了半天,热水都还没有开始滚起来,他愣愣地看着那一盘焦香四溢,肉香弥漫地五花肉,脑海里有什么东西忽然就变了。
而看客中一些人也看出了妙处。
他们之中的人虽然都没下过厨,但品尝美食,他们绝对在行。
就这菜的外观,模样,还有香气,绝对是他们都没吃过的。一时间,不少人都想尝尝,但是碍于刚才对沈约秋不屑的嘴脸,一时间都有些尴尬,无人开口。
这时,秦风走上前,对一旁伺候的小二笑道:“给我来双筷子,这菜要是冷了,就没什么吃头了。”
小二赶紧拿来了筷子。
众人都好奇地看了过来。
秦风也不啰嗦,拿了筷子,夹起一片被热油煎得卷曲焦黄地肉片,迫不及待地放入了口中,牙齿落下地一瞬间,那股子油香味儿,加上微微劲道地口感,瞬间便让秦风眼睛一亮。
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