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第82章 要下崽了

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经过多道工序处理后的黄鳝一点泥腥味也无,鳝肉口感嫩滑,麻辣鲜香,令人停不下筷。

红心刺掌甜香软糯,和黄鳝肉一起焖煮后更是浸润了汤汁的美味。

软软糯糯的口感中,又香又甜还带着点微咸微辣和麻味以及鳝肉的鲜香,多重滋味在口中爆开,即使是配菜也好吃到过分。

白玉刺掌也同样如此,细腻爽滑,再加上浸润了汤汁的那多重滋味,令人咬上去的每一口都是享受。

再配上用咕咕鸡的油摊出来的,只加了盐和面的树粉软饼,满足感油然而生。

一整个上午,两姐弟在这广场上都吃得很满足。

和其他兽人的关系,也渐渐的熟络了起来。

与一些以前本不熟的人,更是因美食而结缘,彼此聚在一块探讨美食,琢磨各种兽肉的吃法等等。

木葵也在这个过程中学到了不少,尤其是烤肉炖肉方面,以前她很多东西都是直接抹了盐腌制起来的,却不知道这里面还有很多门道。

例如:

有的兽肉在腌之前要挑下肉里面的细筋,然后做了去腥处理再腌制。

有的兽肉腌制时必须用某种特定的树枝、草、藤蔓去熏制等等。

有的兽肉其实不用熏制,直接切成片晒成肉干,连盐都不用放,即可长期保存。

中途,两姐弟回去了一趟,将虾蟹鱼,还有河蚌与河螺都养了起来,另外还给三小只做了蟹膏蒸蛋和蟹黄蒸蛋。

咕咕鸡蛋打出来,然后搅拌均匀,加入树粉酒后再搅拌。

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