其实回锅肉这个菜现在许多人都不喜欢吃了,原因很简单,那就是太油腻了。
宁愿不吃或者是吃改良的不那么多肥肉的。
“吧唧吧唧”大笼包咀嚼的很是欢快。
因为嘴里的这块肉却完全没有这样的问题,当大笼包一口咬下的时候,肉的表面微微有些焦脆感,紧接着就是柔软的肥肉,但油脂直接变成了香味,还没感觉到油腻辣椒的刺激就紧随其后而来。
辛辣和微微焦脆的表面,加上瘦肉的嚼劲和肥肉的软糯,直接在嘴里碰撞出极致的香味。
“好吃,太好吃了。”大笼包边吃边忍不住感慨。
吃了回锅肉,大笼包对着鱼香肉丝也下手了。
一入口那酸甜辣完美的平衡直接让大笼包再次停不下来,一时之间只看到他和覃小易两人的筷子飞舞在菜盘和饭碗之间。
“卧槽,白饭都这么好吃。”大笼包忍不住说了粗话。
等到上来的菜吃完了,饭碗也空了,大笼包才反应过来,忍不住的就看着眼前的鱼香肉丝和回锅肉的盘子发呆。
其实在来之前大笼包就想了一个备用计划,无论对方做什么都来一个死不承认。
就好像一句话,文无第一,武无第二,就算真的做的比他好吃一点又怎么样,反正他也能够说对方的不是正宗蓉派。
好吃不一定正宗,是以抱着这样想法的大笼包无所畏惧,但吃了回锅肉和鱼香肉丝之后又是另外一番景象。
眼前的两道菜,不是比他做的好吃一点,简直就像是一个骑着自行车,另一个开的却是宇宙飞船,根本就不在一个次元。
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