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这时，老板也忙完了，就坐在我旁边看着我吃。

我问她：“你是要收档吗？”

他说：“差不多了，你吃完了我基本上就要收档了，这个点不会再有人来了。”

我说：“那我就吃快点，别耽误你收档。”

他说：“不急，慢慢吃。我收档早一点晚一点没关系的。来的都是客，我不能赶客人走呀。”

我说：“你还真是会做生意呢。”

他说：“本来嘛，人家客人来吃东西是花了钱的，那就是上帝，我肯定不能赶人家走呀。”

我点点头，表示赞同。

“味道咋样？多提宝贵意见呀。”他问。

“很好。”我边吃边跟他闲聊起来。

“你说好吃，那以后就多来光顾啊！”他说。

我点点头，说：“这么好的味道，生意应该不错吧？我看这来吃的人挺多的呀。”

“马马虎虎，说好也谈不上。”

我说：“不应该呀？门庭若市，生意咋会不好呢？”

“别看这人不少，但也就一阵子，都是附近的街坊邻居，中午饭时一个多小时，晚饭时一个多小时，其余的时间就基本没人了。再说了，这是小本生意，卖贵了没人吃，只能走低价路线，利润薄得很，没啥赚头。除了缴房租水电，每个月给老婆孩子寄回去一点零花钱，到我手里差不多就没钱了呢。”

我问他：“都是附近的人来吃，就没有远一点的人来吗？”

“唉，远处的人不会知道。”他叹了一口气。

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