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我是来人家里做客的，不是挑毛病的。

“阿姨的手艺确实很棒，赶上星级大厨了，就凭这手艺，到哪一家饭店把这家常菜端上去，也是上得了台面的。”

此话并非恭维，实话实说而已，哪怕是这菜的味道比我的黄瓜鸡蛋逊色些。

得到了夸赞，阿姨只是微笑，何振生一指另一盘黄瓜炒鸡蛋。

“再尝尝这个，看看有什么不同。”

这就令我更加好奇了，两盘一样的菜，同一个人做的，难道是俩味儿？

黄瓜一入口，我立刻就明白了，这是我的菜！那鸡蛋也是我空间里的。这味道太熟悉了，哪怕是闭着眼睛，我也吃得出来。

“如何？”

阿姨很期待我的评价。

两份菜用了不同的原料。

“你可就说呀！”

何花一旁催促。

我瞥了她一眼，又尝了那两盘菊花茄子，彻底明白了，证实了我的猜测。一盘是普通蔬菜，一盘是我的蔬菜，自不必说，其它的菜也是这样准备的。

“呵呵呵！”

我先是一笑。

“真是辛苦阿姨了。不同的食材，做成相同的菜，色香味形并无区别，唯一不同的是口感。一个是香，这香味来自于调料得搭配和火候得掌握。另一个也是香。除了佐料和火候的技术成分在里面之外，还多了一种原料本身的独特味道，清爽，甘甜，有一种吃了还想吃的欲望，勾引着食客不停地吃下去。

“啪！”

阿姨冷不丁一拍桌子，不仅我吓了一跳，何振生和何花也明显一激灵。

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