一辈子，每天天不亮就起来熬制骨汤，馄饨皮里头加了鸡蛋，馅料三分肉七分菜，绝不用拖泥肉黄叶菜。”

老人说着把两碗热气腾腾的馄饨送到燕家兄弟手上。

燕庆堂是真的饿极了，捧着碗顾不得烫，三两口就将一只馄饨吞下了肚。

连说：“好香好香！”

燕肯堂也慢慢地吃了一个，说道：“老丈的手艺确实好，我还没吃过比这更好吃的馄饨。”

他们虽然出身高贵，但从不故作清高。燕肯堂尤其如此，平时去哪里求学游历，都必要去市井百姓间走一走，听一听，看一看。

吃穿用度也不讲究奢华，贫民百姓家的粗茶淡饭照样吃得下去。

老人听了他们两个人的夸赞，忍不住呵呵笑道：“二位公子过奖啦！小老儿方才是自卖自夸，实在当不得真的。”

燕肯堂一边吃馄饨一边跟老人聊天，问他家中有几口人，都靠什么谋生。

老人叹口气道：“说了叫公子笑话，我家里老夫妻两个，原本有个儿子，二十几岁上得肺病没了，儿媳妇还年轻，我们就没让她守着。我就靠着这个馄饨摊子养家，老婆子平时敛些浆洗缝补的活计，对付着活吧！”

正说着从那边走过一个挑夫模样的人来，到了跟前说道：“福伯，给我来碗馄饨汤。”

老人痛快地答应了一声，捡了一只粗瓷大碗，给这人盛了满满的一碗热汤。

那人道了声谢，从怀里掏出一个粗粮饼子，也不坐凳子直接蹲在地上，就着这碗热汤三口五口吃了下去。

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