馎饦其实就是宽面,岛国面注重的是高汤,河口湖馎饦自然也不例外,用的汤料里有白萝卜、芋头、南瓜等等,所以味道上水野觉得有些一言难尽,而且馎饦旁还有一碟店家自制的馎饦酱,没错,馎饦是蘸着酱来吃的,或者干脆用酱来煮面也是可以的……
“吃馎饦是一定要放酱的,这是我们河口湖的传统。”店家笑眯眯指导着两位一看就是外地人的水野两人,“馎饦是平城京时期从唐传来的食物,而当时酱可是稀罕的东西,在朝廷中也只有贵族才能得到赏赐使用,那些下级的役人都是享用不到的。”
“用现在的职位来说的话,只有内阁与国会议员才可以吃。”
听到收音机里的新闻,店家老板活学活用。
店家对馎饦的历史口述的手到擒来,看来已经不是第一次对别人讲述了,这还真是干一行爱一行。
海部纱发现店家对馎饦的发音和水野君刚才的不一样,“不知道”是谁念错了读音。
但她聪明的没有点破,只是小口啜饮了一口可尔必思。
就在两人刚刚吃完的时候,外面街道上忽然变得喧哗起来。
“哦,是仪式开始了。”老板是河口湖本地人,他自顾自的对水野两人解释道,“我们这里稻荷神社的祭典仪式和其他地方的稻荷神社的祭典不同,是我们当地的特色,神官会到台上表演被稻荷神附身的舞蹈,据说在稻荷神附身的时候许愿金钱方面的事都说很灵验,而且最后还会燃放烟花,虽然比不了烟花大会,但还是很好看的。”
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