九月初三，汴京东城一带的行人明显要比平时多上许多，尤其是在天汉州桥一带，更是多有人聚集，而大家的注意力则全投在了流芳居酒楼上头。

这十来天的时间里，京城里许多人都在猜想讨论这流芳居到底要做些什么出来，眼见到了正日子，只要是得闲之人都会跑过来一看究竟，看看这家已经关门一月有余的酒楼能弄出个什么花样来。

其实不光是一般的酒客百姓，就是周围酒店中的掌柜店主，此时也都翘首望向这边，心里委实犯着嘀咕，还带了一丝莫名的紧张。

在众人的等待中，时间终于来到了巳时，只见御街尽头处突然传来了一阵阵的锣鼓声，大家循声望去，便瞧见了有一队鼓手正自边敲边舞而来，直行到流芳居前才停下步子，随即敲起了一段更加欢庆的曲调来，这一来自然吸引了更多人汇聚于此。

又过了有顿饭工夫，这些鼓手方才停下曲子，随即那已经关闭了四十来日的流芳居大门便缓缓地打了开来，向簇拥在门前的一众人等展露出了自己内中的真貌。

众人见状都好奇地往前挤着向内眺望，多少人都踮起了脚尖，擦碰着想再往前看得真切些。而靠在前头的一些人随即就都发出了一阵惊怪的叹声：“那是什么？是灶台吗？怎么灶台被他们搬到了前头来了？”

在大家七嘴八舌的议论声中，流芳居内的情况已完全呈现。只见一楼大厅内的酒桌椅凳已然往后挪了好大一截，而大门前原先用来摆放柜台的位置居然被一排七八个炉灶给顶替了，上头还摆了一口口的铁锅，里头正自咕嘟嘟地烧煮着什么东西。

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