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以鱿鱼为主料，酸辣突鲜，鱿鱼脆嫩，莲蓬滑润，活灵活现的‘金鱼戏莲’。

以老母鸡为主料，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，更是具有壮腰健肾调理，贫血调理的‘东安鸡’。

相传自太平天国起义初期就出现的以崽鸭为主料，具有美味、开胃凉血等特点的地方名菜‘永州血鸭’。

‘秋风起，三蛇肥’，以菜花蛇为主料，质地细腻、滋味鲜美，营养丰富的‘口味蛇’。

.......

一道道以湘菜为主的大菜不断的从张扬的手中出现，再加上之前就准备好的那些半成品，在经过一番再次加工之后，一桌桌宴席被摆放在了刚刚进来的那些服务员手中的托盘上，等将最后一道‘龙凤汤’搞定之后，张扬随手将身上的围裙解下来扔在一边，随后在旁边的洗手池洗了洗手，拿毛巾擦干之后，就招呼着后厨的众人向那个招呼粉丝的大厅走去。

张扬、谭老爷子、谭兵、郑爽他们几人再来到这个酒店里专门为聚会宴请准备的大厅门前的时候，就听见了里边热热闹闹的嘈杂声，早有守在门口的服务员帮忙将那大厅的木门一把推开......

大厅很大、不过人却不多，但仅仅只是这60多人，就将这原本冷清空旷的宴会厅搞得热热闹闹的了，在门推开的瞬间，大厅里那些此时正在高谈阔论互相交流的人们瞬间闭嘴，然后将头转向了门的这边，那一双双惊喜的眼神在看见张扬之后......

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