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胖妈妈饺子馆,之前在路边的时候张扬听几个老大爷说过,当初在这里刚刚组建矿区的时候,那时候的条件哪里有什么现在布局这么合理的生活区,矿区人民的生活水平更是跟现在没法比。
原来很多矿工都是在矿区吃饭,做饭的人也都是请过来的厨师,其实就是一些矿工的家属在那里做饭。
后来慢慢的随着发展,再加上矿工家属被集中在了一个地方居住,然后就形成了基本的市集出现了一些小摊小贩。
胖妈妈饺子馆当时就是一个小摊子,胖妈妈是一个身材比较富态的矿工家属,平时见着人总是笑呵呵的,脾气也非常的不错,手艺那更是没得说,包出来的饺子皮薄馅大味道好,很受大家的欢迎。
等到后来这里进行了规划之后,胖妈妈就直接搞了个铺面开起了餐馆,然后一直慢慢的发展到了现在,只不过现在这里负责的是她的儿子儿媳妇,前段时间胖妈妈因为身体的原因已经去头包住院了。
张扬他们过来的时候正好是饭点,饺子馆里服务员在忙忙碌碌的端着饺子放在一张张桌子上,张扬跟何小曼选了一个靠近窗户能看见街边景色的四人桌坐了下去,等了几分钟就有一个脚步匆匆的小姑娘拿着菜单走了过来。
小姑娘看起来也就是十七八岁的样子,就是不知道是老板的家里人还是从外面请的人。
虽然此时的饺子馆里面看起来非常的忙碌,但是这个小妹妹依然是笑容满面的,而且整个人也是忙中有序的,过来之后先是把菜单递给何小曼之后,就拿着她记菜的小本本和笔等待了起来。
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