“嗯，不错。”

艾琳娜闭上眼睛，仔细品位了一下口中的蛋羹，满意地点了点头。

还是那种她所熟悉的味道，不过在细微之处，口感和味道又有些不一样的地方。

毫无疑问，哪怕是地处于相对靠内的苏格兰高地，类似于虾仁和扇贝这类的海产品的质量还是相当不错的，无论是鲜味还是肉质都比经过贮藏处理的超市干贝和虾仁要好。

“而且……魔法么？”

艾琳娜睁开眼睛，有些意外地看了看身前的海鲜三味炖蛋，用勺子在小盅里拨弄戳动了一下，若有所思地扬起眉毛……蒸蛋羹最怕的就是咸淡不均衡，尤其是加入了诸如咸肉沫这样自带咸味的食材之后，就愈发容易出现这种状况。

然而，这一份海鲜三味炖蛋却出乎意料的清淡舒服，纯靠均匀分布在蛋羹中咸肉沫进行调味，非常适合作为唤醒肠胃和身体活力的早餐——魔法厨艺，看来霍格沃茨城堡的家养小精灵们悟性很高么。

由此看来，之后或许可以尝试着在霍格沃茨厨房里重新一些更为复杂的菜式，看一看在魔法的加持之下，霍格沃茨的家养小精灵们的极限到底在哪里。然后，再来试试班尼迪克蛋……

艾琳娜将吃完了的海鲜蒸蛋盅移开，优雅地拿起餐刀，轻柔地划开呈现覆盖在最上层的水波蛋，耐心地等着浓稠柔滑的蛋黄溢出来浸润下方的吐司和培根。

然后再一刀切下去，沾裹着浓郁蛋汁，搭配着咸香金黄的烟熏培根，以及略带回甜的英式马芬松饼，满脸陶醉地塞入口中，闭上眼睛，细心品位着荷兰酱那独特的柠檬与黄油融合的淡雅味道。

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