除了十三座官办酒库，临安还有十九座极大的民办酒楼，今次的新酒开卖会在民办酒楼丰乐楼举行。莼之和小元到时，丰乐楼前已是人头涌涌，热闹非凡。

丰乐楼又称东子楼，建于政和年间，为京师酒肆之甲，饮徒常千余人。后从东京汴梁迁徙至临安涌金池畔，可北望西湖及孤山的楼外楼。

那楼气派之极，楼共高三层，前后共五座。一楼散铺七八十副桌凳，楼上每层各有六十间雅间。楼与楼之间各有飞桥栏槛，明暗相通，端端是瑰丽宏特、高彻云汉，上可延风月、下可隔尘嚣。登楼可俯瞰西湖，视野极广，一望万里，千峰连环、柳汀花坞、游船画舫历历在目。

此时，各酒库的样酒均排列整齐，往丰乐楼而来。

莼之和小元挤在人群中，见每一库均有三五个人举着根长竹竿，竿上挂着三丈多高的白色布条，上书酿酒师和酒名：南酒库选到有名高手酒匠刘一品，酝造一色上等醲辣无比高酒竹叶青呈中第一；中酒库选到高手酒匠李大嘴，酝造一色上等醇馥幽郁高酒皇都春……

接着是大鼓乐队，然后是数担样酒。样酒后面是拿着琴瑟的女童，跟着是三等官私青楼女子，她们今天的作用是在大堂伺候客人选酒。接着是骑着高头大马的酒库专知官，个个穿着簇新的紫色新衣，戴着官帽，十分神气。

众人涌进酒楼试酒，丰乐楼内里也十分宽敞，从欢门入主廊约百余步，南北天井，两廊皆设小阁子。数十个青楼女子早已聚集在走廊等待酒客呼唤，她们浓妆艳抹娉婷秀媚，巧笑倩兮地招呼酒客们。大厅里各色美酒让人目不暇接，那些酒名也十分雅致，有竹叶青、思堂春、凤泉、宣赐、有美堂、中和堂、雪醅、珍珠泉、皇都春、皇华堂、齐云清露、留都春、锦波春、秦淮春、丰和春、琼华露、蓬莱春、蓝桥风月、万象皆春、紫金泉等数十种。

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