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524 融合

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江阴邑搬来淮中城的,除了大量工匠之外,还有吴国沿江各县邑的烹者。

凡是进入江阴邑的烹者,都是贱人,并非是传统给贵族掌厨的高端职业者。不过也并非是奴隶,而是奴客,人身权被买断年限,然后恰好在“合约期”内被转卖给了江阴县令江阴子李解。

到了李解这里,这些奴客自己主动换了“合约”,买断年限变成彻头彻尾的卖身。

跟着猛男混,显然前途更加光明。

究其原因,主要还是因为作为烹者,只有跟着江阴子混,才能有最好的厨具炊具。

别的不提,光一个燃煤炉子,江阴邑有更好的风箱,姑苏王城也是没有的。

至于食材更是不必多说,江阳也好,雷邑也罢,两个地方都有永久港,主要是用来停靠捕鱼船。

海鲜、江鲜的品类数量,都是列国烹者一辈子都不可能想象的丰富。

可以这么说,从专业角度来看,淮中城有着全天下最好最专业的厨房!

“呀,又是鱼翅!”

一脸欣喜的蔡国白莲花顿时拍着手,她爱极了鱼翅的口感,一碗鱼翅羹下肚,整个春天的那点寒意,都被驱散的一干二净。

配上一叠小酥饼,椒盐麻香味,入口即化,配合鱼翅羹,让蔡芙赞不绝口。

一碗下肚,眼睛眯成一条线,神情宛若享受挠肚皮的狗子,前所未有的满足。

“清炒的虾仁,不爱吃么?”

能炒菜的铁锅,只有江阴邑才能出品,淮中城的后厨,拥有全天下数得着的神兵利器,哪怕是一把锅铲,也是不惧诸侯的宝剑劈砍。

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