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他是医生,不是屠夫!
他拿手术刀是为了治病救人,跟杀猪那是同一个概念吗?
“开个玩笑。不过话说回来,专业的事情还是得专业的人来,到时候咱们是不是得请一个屠夫,专门替咱们杀猪宰羊?”
“我看行。咱们的烤全羊和烤乳猪,主打的就是一个新鲜。可以跟阿宁酒楼里那道爆炒兔肉的菜一样,让客人们自己选择羊或者猪崽子,选好以后当面儿给他们杀,这样顾客们吃的也能放心。”
“我看悬。兔子才多大一只,酒楼的后院里养上二三十只一点也不费劲,但一头羊一个猪崽子有多大你们心里没数吗?咱最多一次养上两三只,就算生意再糟糕,也不至于每天接待两三桌顾客吧?”
“有没有一种可能,一桌客人压根儿吃不完一只烤全羊呢?”
他们全家二三十口人加起来,才勉强将一只烤全羊吃了个七七八八,有几户人家下馆子会带着七大姑八大姨一起啊?充其量就是一家子十来口人,就算胃口再好,也吃不完一只烤全羊。
烤乳猪还差不多。
“行了行了,咱们现在搁着讨论这些问题没有一点意义,等回京市,把地址选好以后,再跟阿宁商量着来吧。”
虽说三个臭皮匠,能抵一个诸葛亮,但徐家六兄弟,外加林茂青和林耀宗这两个表兄弟和林安这个妹夫加起来,九个人,也抵不上一个徐婉宁。
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