王。…太后有个习惯，怕是连陛下也不知，她不喜欢浪费食物，是那种，有一丁点浪费就不自在的不喜欢。”

“太后还是太子妃时，就令厨房每日每餐只给她准备三菜一汤，必不能浪费。”

“等她当了太后，日益威严，每一次开口，必有无数人要琢磨无数遍她的意思，她反而很少在闲事上提要求，越发不表露想法。”

“多少年来，御膳房做什么，她就吃什么。御膳房奉承她，她也受着，反正菜做得再多，她只要不碰，那就是新的好菜，开饭前挨个分给亲近的宫女太监便是。”

“可到底还是不痛快，唯独周游做饭最合她的心意，既好吃，又恰到好处，让她刚刚能吃饱吃舒服，又半点不浪费。”

“太后盛赞的那道宝珍烩，别看名字传得沸沸扬扬，人人好奇，其实当初周游做此菜，那也是没办法的办法。”

“那年太后还不是太子妃，尚是将门王家的小姐，却已是很得先帝看重，时常同父兄一起伴驾。”

“一日，先帝微服私访，临饭点便饿了，到酒楼用膳，随行御厨挑挑拣拣，做了一桌菜，可剩下的那些下脚料，还不是被厨子们拿去做普通菜色自己吃的，是随手要被扔掉的下脚料，就足足有几大盆。”

“当时周游就在那酒楼里当厨子，着实心疼东西，绞尽脑汁想出个新菜，用的都是那些下脚料，取了个名，叫百珍烩，竟是味道丰富，别有风味，很得客人们喜欢。”

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