以想推出这两道菜，主要是冬天来临，她庄子里鸡鸭都可以出栏了，颜彦得为它们找一个销路。

这两道凉菜下去后，接着又送来了两道莲藕做的菜，一道是炸藕合，在莲藕里塞了点肉馅裹着面糊一炸，香酥带脆，脆中带糯，一口咬下去，能体会到多种口感和味道；还有一道是糯米藕，这是一道江南的名菜，但京城这会还没有时兴起来，至少颜彦是没有见过。

当然了，炸藕合也是一道新菜，这道菜年轻人更喜欢些，而那些岁数大的则喜欢软糯香甜的糯米藕，清淡，不上火。

这两道菜下去后，颜彦命人上了四道山药，也就是颜彦种出来的山薯做成的菜，一道是山薯炖排骨汤，里面加了点枸杞和百合，此外还有一道黑木耳素炒山薯，一道蒸山薯泥，最后一道是山薯红枣粥。

由于山薯泥里加了点青禾她们自做的苹果酱和奶油，因而受到了大部分人，尤其是年轻人的一致好评，主要是平日里她们都没吃过这种口味的东西。

可是话说回来，今日颜彦给大家尝的都是她们平日不曾吃过的东西，所以这一天对她们来说，确实算得上愉快的一天，吃的好，玩的也好，尤其是那几家相互有结亲意愿的人家，更觉得今日一行收获颇丰了。

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第四百三十七章、遇险

尽管那天的集会颜彤表现得还算差强人意，可她仍没有被人相中，但那次集会后，她听从了颜彦的建议，时不时会进明园来陪陪颜彦，也帮着颜彦料理些家务什么的。

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