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两大特级厨师级别的主厨炫技,当然没有张飞这个,只有高级厨师表现的机会。
别说是她,就算是几个帮厨,此刻在忙着自己手中活计的同时,只要有点点空闲,都会看向两个主厨同台竞技,只是一些普通的手法,对于他们来说,都是获益匪浅。
“香料的使用,你比我厉害,但要超越,却不难!”仙味楼的主厨突然说了句。
“火候的掌控你更厉害,不过我已经咬住了你的尾巴!”王庸当即怼了回去。
两人此刻完全是亦师亦友的状态,互相传授对方自己拿手的技巧,一方面努力学习对方拿手的技巧。其实任何领域都这样,除非接触到天花板,否则的话永远都在路上。
从中午开始到下午五点上下,七个多小时,王庸和仙味楼的主厨,几乎是忙到虚脱。
“我当主厨一来,很久没有那么疯了!”仙味楼的主厨大口大口的喘着气。
“彼此彼此!”王庸说完,还是缓缓起身,跑去更衣室换了衣服,准备就是上菜时间,他作为宾客,也该出去了,这不张飞都提前半个时辰出去招待客人了。
“你的厨艺真的很厉害,主要还是你的见识,比我高出不少。三年后你会参考吧?”仙味楼的主厨突然问了句,“我期待和你同台竞技!”
“我肯定是要考的!”王庸回道,然后关上更衣室的大门。那个主厨的厨艺很正统,应该是接受过正规的厨艺训练,和他这个半路出家,自学成才的完全不同。
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