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有的人对好菜的想法就是特别贵,大鱼大肉参翅鲍肚,有什么好东西上什么好东西。
可今天这顿宴不是这样的,上来的菜只看卖相,都显得不那么高贵。
比如先上来的三道小凉菜。一道笋丝,盛在黑磁碟里。虽然不简慢,可是也让人没觉得这菜有多了不得。
吃一口就知道不一样了。
笋丝甘脆,微酸,凉浸浸的,放进嘴里的时候人简直打了个激灵,好象之前一直是睡着,突然被这道开胃小菜给叫醒了一样。
就连赵语熙都忍不住多吃了一小口。
实在这股凉凉酸酸的口感太提神太开胃了。
接着是一份在寻常人家里也能常看见的水煮茴香豆。
这东西大多数人都吃过,这一小碟茴香豆看起来也平平无奇。
但是撮掉皮,吃里面的豆子时,就能分辨出不一样来。
豆子入口即化,舌头上能感觉到那种特有的沙、糯,还有恰到好处的茴香气味。
跟以前吃到好象一样,但又有点不一样。
哪里不一样说不上来,就是吃了一颗还想接着再吃,刘琰面前那一小碟就让她不知不觉吃光了——本来嘛,一小碟没几颗,太少了些。
其他人看起来也都很意外。
明明都是以前吃过的东西,做法也不新鲜,笋丝啊,煮豆啊,烹煮这种东西有什么难?谁家都吃过。
但今天吃的,好象比平时吃的,好吃那么一点点。
上过凉菜,主菜更谈不上多惊喜。
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