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“擀饺子皮你会吗？”宋菱月没有拒绝，她现在饿的厉害，只想快点吃到午餐。

香菱重重地点了下头：“会的，我娘教过我怎么擀饺子皮的。”

她低头看了眼案板上的食材，眉头却又皱了起来：“不过，咱们今天中午是要吃饺子吗？”

“不，今天中午咱们吃包子，好吃的灌汤包。”宋菱月点了下香菱的鼻头，蹭了香菱一鼻子的面粉，香菱连忙伸手去擦。

“好了，你快点去洗手，帮师父我擀面皮吧。”宋菱月催促香菱去洗手。

一旁的祁墨自然也不好意思闲着，连忙问宋菱月：“那我可以做些什么？”

“你……”宋菱月思索了片刻，指着案板上切了一半的白菜，“你就把那些白菜处理了吧。仔细别切到手。”

香菱果然是会擀饺子皮的，擀出来的皮又均匀又薄，不过却不是宋菱月要求的包子皮。

“香菱，这包子皮和饺子皮不一样。包子皮要的是中间厚，四周薄，你记住了没有？”宋菱月拿着擀面杖给香菱示范，洁白的面饼在宋菱月的手上旋转挪移，不一会儿那面皮就变得浑圆起来，皮边像是打了花边一样，形成一圈一圈的褶皱。

香菱学的很快，没多久就已经掌握到了技巧，擀出来的面皮甚至比宋菱月的还要漂亮。

宋菱月洗了手，便开始将肉馅和猪皮冻搅打在了一起，直到肉馅上色变得粘粘之后才停下了动作。

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