厨房很大了，多一个兰斯也装得下。

兰斯发现埃莉卡看了这边，差点以为埃莉卡要不让自己跟上去，但是埃莉卡把头转回去了，这说明埃莉卡默认了，那就没关系了，兰斯得寸进尺地走到了埃莉卡的旁边。

“首先是肉的准备，因为刚才用了比较多，所以这边就给你演示一下，莎莎。”埃莉卡自己不动手也不动嘴，就站在那儿看着莎莎自己独立操作，在莎莎偶尔出错的时候，埃莉卡会帮忙纠正一下，其他就不管了。

第一块炸猪排出锅的时候，埃莉卡用夹子夹到案板上，然后用自己的菜刀迅速地剁成小块，热气冒了出来，“克雷吉大厨，你尝尝看是不是这个味道？”

克雷吉大厨不说话，尝了一块，“虽然有点差别，但这只是操作人的不同所造成的差异，大体上还是一样的。”

接下来就是埃莉卡要教莎莎的新菜，埃莉卡让莎莎把水加到面粉里面，调成面糊。

第一次动手，莎莎调制面糊的手法自然不是很好，埃莉卡在一边看不过去了就帮她调整了一下，加了一些莎莎忘记加入的盐以及花椒粉，制作的面糊多了一些，不过这并不会造成浪费。

厨房的菜篮里面还有一部分没有用完的新鲜蔬菜，埃莉卡随意地挑了几种，将菜叶剥了下来，然后在面糊里面滚上一圈，沾上满满的面糊之后直接丢到炸猪排的油锅里面。

由于蔬菜裹挟的面糊有限，加上蔬菜非常薄，所以很快就制作好了，埃莉卡告诉莎莎颜色变成金黄色就可以捞出之后，埃莉卡就将油锅交给了莎莎，等到莎莎基本明白了之后，就停止炸制。

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