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“怎么了，还担心我们吃不了吗”服务员一走，金语嫣就看着金明浩说道。

“恩，可能是我要了一套怀石料理是原因。”金明浩耸了耸肩膀说道。

“一套啊！你真的是。”金语嫣瞪大眼睛，怪不得刚刚服务员是那个表情呢！

是她的话也是那个表情，日料一般分为两大类，日式和食跟日本洋食日本洋食就是从外国传进来的菜肴经过改变之后形成的菜肴，而日本和食就是日本本土料理。

寿司，天妇罗什么的，而在日本和食当中又分为三种即本膳料理，怀石料理，会席料理。

本膳料理以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代，是日本理法制度下的产物。

正式的本膳料理已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。

而怀石料理就是日本菜系中，最早最正统的烹调系统距今已有四百五十多年的历史。

据日本古老的传说，

“怀石”一词是由禅僧的

“温石”而来。那时候，修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃饭。

可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包于碎布中称为

“温石”，揣到怀里，顶在胃部以耐饥寒。而在后期的演变当中，怀石料理变得越来越复杂，越来越多样而会席料理则是由本膳料理跟怀石料理演化而来，根据每个地区的不同，包含的料理也不同。

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