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第207章 杜梅的法子

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这是怎么了?”杜梅将肩上的铁锹交个杜桃,牵着杜桂的手进了厨房。杜桃则笑着反身关上了院门。

厨房里,饭菜都摆在桌上了,一碗碧绿的清炒韭菜,散发着诱人的香气,中午只吃了点烙饼的杜梅,这会儿真觉得肚子饿了。

“梅子,你看!”许氏将一个粗瓷碗递给杜梅。

“两个蛋而已,怎么了?怎么没和韭菜一起炒?”杜梅看着碗里一汪蛋液里的两个金黄的蛋黄,不以为奇地说。

“这不是两个蛋,是一个蛋,就是那个大鸭蛋!”杜桂揪住杜梅的衣裳,小声说。

“啊?”杜梅也被杜桂的说法说愣住了。

杜梅没见过亦没听过这种一个蛋壳里有两个蛋黄的事。说起来也不奇怪,在大顺朝,不光杜家沟人,就是整个江陵城,大规模养鸭子的都很少。

这不仅是因为鸭子是个直肠子,太能吃,而且关键是它不爱下蛋,通常三两天才下一个,一年还要光吃粮食不下蛋歇窝好几个月。所以只有有闲粮的人家才养上几只,下些蛋偶尔打打牙祭,由此,市面上鸭蛋不多,卖得自然比鸡蛋贵。

而今杜梅的鸭子不但每天下蛋,而且还下出这般一壳两黄的蛋,实在令人奇怪。

“这应该能吃吧。”杜梅端起碗闻了闻。

“我看着和寻常的蛋没什么两样,要不然,炒了试试?”许氏看着杜梅,征询她的想法。

“嗯,院里有小葱,我掐些来。”杜梅转身出去了。

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