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天蒙蒙亮，通往杜家沟的路上就来了不少牛马车辆，有镇上酒庄送烧酒的，有杂货铺送烟花二踢脚和油盐调料的，还有肉食铺子合伙租了辆牛车送牛羊鸡肉的。

族长杜怀炳家院门大开，院里点着马灯，他穿着半旧的短打，抽着旱烟袋，一一清点送来的各色货物，烧酒和二踢脚之类都让伙计抬到里屋去了，油盐调料及肉食只等厨子来了，领了去做。

族长家来来往往说话的声音，以及牛马偶尔的嘶鸣，掀开了杜家沟忙碌而兴奋的一天。

杜怀炳的儿子杜明堂领着村里的壮劳力，将打谷场上的杂物清理了一遍，腾出很大的一块空地，几个人手脚麻利地在东头用毡布搭了一个棚，又用碎砖坯垒了五个临时的灶眼。

太阳刚刚跃出地平线，田埂上的露水还未干，镇上的厨子就赶着骡车如约来了。这厨子姓鲁，长得五大三粗，膀大腰圆，他的骡车上有一个大筐，里面除了几把超大的锅铲铜勺外，就是磨得明晃晃的各式刀具，又有一个比小孩澡盆还大的银杏木砧板，另有五口摞在一起的三尺大锅，这些锅因为用得久，吃透了油的缘故，每一个都油锃光亮，在太阳底下闪着黑黝黝的碎芒。

两个青年抬来了一个大案，张屠夫送来了半片猪肉，老櫈头则送了两板豆腐和一大包豆干百叶，杜怀炳着人将牛羊鸡肉送了来，又遣人去鱼嘴口捞鱼。

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