久许军就回来了,他们也终于可以吃晚饭了。晚饭吃的是番茄鸡蛋面,面里还放了两颗水灵灵的小油菜,红黄白绿,四种颜色搭配起来,色彩明亮丰富,令人食指大动。他们一家三口胃口都不小,所以吃面的碗非常大,面条看起来也分量十足。
面条是郑萍亲手擀的,吃起来劲道十足,鲜艳的番茄酱汁包裹在面条上,酸酸甜甜的滋味分外开胃。鸡蛋口感绵软蓬松,没有丝毫的腥气,吃起来只觉得满口清香。碧绿的小油菜脆嫩爽口,非常的解腻。
面条味道清淡却不寡淡,淡淡的咸味正是适宜,没有红烧肉那种浓腻的冲击,别有一番令人心动的风味。
三个人埋头吃着面,连话都顾不上说一句,连面带汤全部吃干净之后,又各自加了一碗,连锅底都给吃了个一干二净。
“妈,这个面真是太好吃了!”许锦薇靠在座椅上,满足地打了一个饱嗝。
“是啊,阿萍,你手艺又进步了。”许军也吃得非常舒服,脸上难得有了些笑模样。
丈夫和女儿都吃得满意,郑萍心里自然高兴,“喜欢的话,我明天再给你们做!”
吃完了饭,许军继续去躺着看报纸,许锦薇去写作业,郑萍则去厨房做明天要给沈临川他们的盒饭。她准备做肉末酱烧茄子、肉饼子炖蛋以及芹菜炒豆腐干,这么准备上三个菜应该够了。
“妈,多做几份吧,他们男生胃口大,我怕他们一份不够吃。”
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