内心所发出的感叹。有关谢小唯,有关索斯特,在这一刻全数浸泡在赞美之中。
谢小唯听在耳朵里,心潮阵阵澎湃,一股难以言说的自豪与感动充斥在胸膛,湿润了他的眼眶。
这盘作品的试吃要比任何一次都安静。
评委们认真的品尝着如丝般的龙须冷面,细致高雅的口感,伴随着汤底清甜的味道,在口中缓缓融化。
“面过了油?”一位大厨用筷子挑起一根细面,那么纤细的面段,居然还保持着一定程度的韧性,没有即刻断裂。
“嗯,太细的面下锅就会融化,所以提前过了一遍凉油,装盘的时候再用冷汤定型。”
“冷面的甜味,就是底下糖画的味道吗?”
“是的。”
冰凉,爽口,香甜,纤细,入口即化,一碗独一无二的龙须冷面,搭配惊艳全场的凤凰千丝,无疑成为了第二场最完美的答卷。
因为完成的早,谢小唯这次终于得空休息一下,逃离闪烁的聚光灯和话筒,躲进没人的休息室。一离开赛场,酸疼、疲惫、压力等各种负面感觉便一股脑涌了上来,谢小唯实在熬不住,稍稍闭会儿眼,原本只想休息几分钟,谁知道一合眼身体就彻底脱离了掌控,眨眼滑入周公的梦境。
不知道睡了多久,谢小唯感到有人在一下一下捏着他的胳膊,那力道不轻不重,恰好到处的缓解手臂的酸麻,舒服的他直想哼唧。结果等他真的哼出来,一下子就给吓醒了。
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