<!--go-->

“你以为只有你们西方有水果做菜的习惯么？我们华夏关于水果做菜的办法更多，宝岛的菠萝炒牛肉、菠萝酱；齐鲁大地的西瓜酱、无花果煲鲫鱼汤；两广的西柠软煎鸡、柠檬鸭；鲜族的梨子生拌牛肉；闽南的芒果虾。。。。。。我能给你们数出一堆来。”萧鹏一边洗手一边说道。

尼基塔听后反问道：“那你要给我们用这橙子做什么吃呢？”

萧鹏却没有回答尼基塔的问题，而是所答非所问的说道：“在我们国家南宋时期，有一个诗人，也是美食家叫做林洪，他写过一本奇书，叫做《山家清供》，这本书记载了很多的古菜，到了今天都是很难复原的，其中有一道菜就叫做‘蟹酿橙’，书里关于这道菜的介绍就是：‘蟹酿橙，橙搭者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸煮，加苦酒入盐。既香而鲜，使人有新酒菊花、酒橙螃蟹之行。’而这道菜被我国的杭菜大师吴真初给复原了，成为去年G20峰会的头盘菜。”

尼基塔两眼发亮：“萧，你想给我们做‘蟹酿橙’给我们吃么？”

萧鹏先点头再摇头：“蟹酿橙用的原材料是大闸蟹，就是河蟹，而我们现在这里是海蟹，我不知道做起来好吃不好吃。也算是尝试一下吧。之前从来没试过，今天算是尝试一下。小丘，去拿一只母的雪蟹，三只公蟹。然后多拿点橙子过来。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.yuesekanshu.com

(＞人＜；)