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“刚开始时候图新鲜吃了几天,吃多了也就没意思了,要调和着来。”史铭实话实说道:“我们都是一些干体力活的人,老板也知道这一点,所以不心疼我们吃。但是现在对我们来说,最喜欢吃的是蔬菜,其次是肉,最差的才是海鲜。”
主持人想了想说道:“你刚才也说了,华夏厨艺博大精深,可是据我所知,渔民最喜欢吃海鲜的方式就是煮和整,为的就是保持食材本来的鲜味,你们是不是因为料理方式太单调才吃够了呢?”
史铭解释道:“尽管我说的那个厨师确实比较混蛋,但是厨艺确实没的说。就拿蓝鳍金枪鱼来说吧,我们的厨师试过红烧、炭烤、盐焗、油煎、熏鱼等各种料理方式,刚吃的时候比较有意思,后来吃么,也就那么一回事了。”
十一号女嘉宾听后又举手了,主持人笑道:“看到十一号女嘉宾兴奋的表情,这就说明了她找到了反击机会了,让我们听听十一号女嘉宾的问题。”
果然,十一号女嘉宾直接说道:“我能说你们是浪费食材么?蓝鳍金枪鱼就是做寿司生吃才好吃!”
史铭笑着摇了摇头:“女嘉宾,我想你误会了,倭国人这么吃是因为吃不起他们吃蓝鳍金枪鱼,鱼刺里的肉都不放过,而我们都拿去喂宠物或者埋在土里做肥料。醒好的金枪鱼肉我们也生吃过,真的不如大口吃来的好吃。”
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