正式开始做豆腐了,进行的过程跟钟佳诺想的一样顺利,只是把推磨的钟斯淳累惨了,一边不想让大家小看自己,一边不想让钟佳诺生气,都是咬着牙推下来的,直到钟佳诺喊好了,他才松了一口气。
他的辛苦钟佳诺又怎么会不知道呢!她却还是硬着心装看不见,酱油的事还梗在她的心里呢!她就想找人发泄发泄!
磨出的豆汁装在布袋中,收好袋口,用力挤压在盆里,这又是个体力活,好在钟佳诺这次没有为难钟斯淳,自己动的手,女人的力气就是比男人小一点,但做这个绰绰有余。第一次挤完后,再加清水又挤了一次,这就是生豆浆了。
挤完豆汁后就是要煮豆浆了,钟陈氏老早的在旁边待命,准备去生火,煮豆浆的锅是大灶上烧饭用的,烧菜的锅虽然也洗干净了,但是一煮还是会出油,毕竟古代没有洗洁啊!
烧过用的是稻草,火比烧木材时旺很多,就是要不停的往里加稻草,这个工作也不轻松,好在钟陈氏没有一点怨言。
火大,煮的就快,生豆浆很快就煮滚了,不停的冒泡泡,豆浆的香味开始蔓延开来,让刚刚锻炼的筋疲力尽的双胞胎有了神。
“姐姐,这是什么啊!味道好香!”两人凑到锅边不停的闻,却被钟佳诺一把拉开,“不要让你们的汗渍和口水滴到锅里!”
豆浆,是所有豆制品中钟佳诺最不喜欢的,她虽然吃不腻豆制品,也分品种的,豆腐、豆干是最吃不腻的;豆浆、豆腐脑虽然也不是不喜欢,但她一般都不吃,说不出为什么,只是单纯的不想吃,所以她都准备不做豆浆、豆腐脑这两样东西,直接做豆腐,可是,看来她不喜欢的,大有喜欢的人在。
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