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当然,在这个时代,是没有“经理”这个职位的,所以乔苏自然就想到了管事。
一楼的事情,她熟悉。
而且如今有牛若水在。
若是想要在一楼选个管事的,自然也要参考牛若水的意见才可以。
毕竟在他们没有离开的时候,这个一楼的管事是要跟在牛若水身边帮忙的,若是这人同牛若水配合不到一起去,那就不好了。
“最近小白都在忙着炭笔生意那边,等她那边差不多了,到时候在让她过来这边几天,同三个楼层的管事都熟悉一下,慢慢也就好了。”乔苏是一个拿得起放得下的人,既然决定离开,自然就会将干锅居完全放开手。
“只是做最坏的打算而已,事情也并不一定会真的走到那一步。”秦深并不希望乔苏过于紧张了,所以他笑着安慰道:“不过不管怎么样,如果能够在伙计中选择出适当的人来做管事,我们也会轻松一些。就像你所说的,一个人再厉害,也不能够将所有的事情都做了,因为那样太辛苦了,日子过起来,就变得没有意义。”
“嗯,你说得对!那等若水回来,我就同她问问一楼管事人选的事情,等将事情都定下来,晚上就一块儿同大家说。”乔苏左右看了看,“那个……”
不等她开口,秦深便道:“姐姐和姐夫今天都有事情要做,所以才没有来酒楼的,不过他们说了,不会让我们白忙碌的!姐夫说,等哪天不忙了,他请我们吃饭。”
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