还将一口熬粥的大锅直接放在竹屋外,粥米的香气渐渐飘向了空地的方向,引得不少打坐的修士都睁开眼睛看了过去。
“哎呀,可不能让他们抢了先!劳烦诸位快些开始准备吧。”张珣有些焦急地说,随后又看向了唐绍言,“副掌厨,您看有没有什么香味比较浓重,又方便制作的菜色呢?”
“当然有,葱爆羊肉和鱼香肉丝。”两道菜都是用大火爆炒即可,出菜快,味道浓重,香气可以飘出老远。
“好好好!咱们赶紧开始吧!”
唐绍言将自己需要的食材一一报了出来,唐琳和唐钰飞快地将他要的东西从乾坤袋里拿了出来,唐悦宁开始生火煮饭了。陈老默不作声地接过了一部分食材,开始帮忙用灵力处理。唐谦和唐柳静则来到唐绍言的身边,帮他打下手。
在众人的通力合作下,食材很快就可以下锅了。
唐绍言将油锅烧热,然后放入干辣椒炸至棕红色,辣椒的辛香味立即在竹屋内弥漫开来,引得众人连续打了好几个喷嚏。随后放入切好的羊肉片和蒜末,再加黄酒、酱油、白糖和胡椒粉等物,最后放入大葱,用大火爆炒出香味,出锅前用芡汁勾一点芡,这道葱爆羊肉就算完成了。
羊肉嫩滑,葱香浓郁,勾过芡的汤汁显得浓稠红亮,蕴含着浓郁的葱香和羊肉的味道,配上香醇软糯的碧灵米,实在是令人享受。
鱼香肉丝独有的酸甜气味,光是闻着就觉得口舌生津,十分地勾人食欲。看似普通的一道菜,其实味道十分富有层次,能让人将咸、甜、酸、辣四种滋味依次感受一遍,并且这道菜和葱爆羊肉一样,非常下饭。
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