些菜里面有多少种原材料。
第三关:炒菜实践。
如果这三关都能过的人,云真真自然会直接录取。
其他的优秀选手,可以留作备用,以后她要是开分店了,再把他们给招进来。
可别说云真真只是一个小店,招个厨师的要求就这么高。
云真真可是想要做大做强这个美食事业的,如果一开始就要求低低,随便招个手艺不好的厨师,那她的美食店还怎么扬名?又怎么可能会有大发展?怎么可能留得住客户?
最最重要的一点是:云真真给厨师开的工价很高,高出了这一年深州职工平均月工资82块的水准,试用期她就给出了100块一个月的工价,并且还写明了,生意好会另有奖金。
想找工作的人,工价自然是第一考虑。
云真真给出了这么高的工价,就算考核严一点,他们也完全没有意见,就只怕自己考不上,错失了这么好的一个机会。
按报名表来算,最后要考核厨师的男女有38个(包括那两位三十多的女性),考核小工的男人也有20人。
厨师由云真真亲自考核,小工这边,云真真让卫清华这个准店长负责。
还别说,有些人真的是看着这待遇好,就想来混水摸鱼的。
在刀功这第一关,就直接刷下了12个连刀都握不好的男人。
在品味的第二关,云真真又按择优录取的原则,刷下了19个。
最后进入第三关炒菜实践的人,就只剩下7个人。
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