自带一股果香。更重要的是柿子本身就带着很浓的甜味，不需要再额外加多少冰糖。

听起来简单的方法却很考验细致和耐心。如果柿子没有清洗干净，或者残留了柿子蒂或叶子，就会大大影响酒水的口感。林然然最开始一直亲自带着这些女孩子干活儿，确认她们达到了自己的标准后才放开手。

酿酒厂里，女孩子们戴着袖套和围裙，包着头发，各司其职，干活干得十分认真。连年纪最小的甜柿也在一本正经地帮忙洗柿子。

林然然用个碾子把大块酒曲捣碎，再磨得细细的，好让发酵变得更迅速。

“然然姐，你看这样成吗？”英子搅拌好一缸柿子酱，冲林然然问道。

熟透了的红柿子去掉蒂，被捏成了碎碎的酱，再搅拌上红色酒曲，卖相其实有些恶心人。

林然然仔细检查了一番，点头道：“很干净，你做得很好。今天再奖励你二两的粮票。”

其他女孩子听见了，更是受到鼓舞，干起活来更卖力认真了。

林然然跟她们商量好的工钱是一天一块钱。预付了一块，剩下的等工作结束后再一次性了结。

跟着林然然干活有饭吃，有钱拿，要是有可能，她们恨不得跟林然然干上一辈子。女孩子们当然是把嘴闭得死死的，半点口风也不透。

而且每天等这些女孩子离开后，林然然就会把所有的柿子酒收进空间。就算是她们中间有人反水，也抓不到她的把柄。

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