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宁市一家本帮菜馆内,上菜、翻桌的服务员,一刻不停地穿梭在点菜、等位的客人之间。邻桌用餐的客人椅背相靠,椅子挨挨挤挤,本来应当很宽敞的用餐区域,被安排得满满当当。
即使已经超额接纳食客,等位的客人依然排起了长队。
林语林早早订好了包厢,免去至少一小时的等位之苦。
这家本帮菜的特色是价廉物美。菜品口味并不是真的有多么惊人,而是中等偏上的水平,加上老字号的口碑,长期稳定的供货商及进货价格,共同造就了这家二十几年的网红店。
里面的食客大多数还是宁市本地人。
宁市靠海,又有第二大河流从中穿过,因此宁市人十分钟意于海鲜河鲜,来者不拒。这就导致宁市群众的大众病不是其他省市常见的糖尿病、也不是心脑血管疾病,甚至三高都不是很多,而是痛风。
但对于好吃爱吃的宁市人来说,痛风根本阻止不了他们,只有休渔期可以。
今年的伏季休渔期从5月1日12时开始,当下正是四月下旬,是宁市人上半年“最后的飨宴”。
休渔期通常持续四个半月,林语林几人也是赶巧了。
再晚几天,就得等上小半年才能吃到宁市的特色菜。
黑米酒酿核桃小圆子、特级秘制酱青膏蟹、鲍汁冰山味皇、虾潺脆皮、农家老三鲜。
五个人点了五个菜,吃到后来竟还有些吃不下,真是相当的实惠了。
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