及时处理。”
“都依你。”
谢怀远翻着菜单,看似是顺嘴回了她的话,眉宇间却盈着一丝悦意,恰好小二进来上茶,他转过头去点菜,她也就没有看到。
未几,热腾腾的烤羊腿上了桌。
说来不愧是着名的西域食肆,风情别具一格,杯碗箸碟都是陶土制成的,棕黑发亮,粗犷而又朴实。羊腿也并非切好之后装盘送上来的,而是整整一只架在铁杆上,两旁有把手可以转动,下面的铜瓯里还铺着炭,炭头烧得通红,将两人的脸映得微微发亮。
陆明蕊用银刀切下一片薄薄的肉,然后放到他碗里,道:“试试。”
谢怀远嚼了几口,只觉肉汁四溢,非常鲜嫩,油脂和瘦肉融合得刚刚好,既不会太腻又不会太柴。他稍稍抬眸,看见陆明蕊正把筷子伸向六角琉璃碟里的辣酱,蘸着吃得有滋有味,他顿了下,也有样学样,却被她推向另一边。
“这个很辣,你伤还没好不能吃,喏,那碟是你的。”
谢怀远转过头,果然见到一碟与别的不太相同的酱,试了一点,好像是三星葱、香油、胡椒粉和盐拌在一起的,有种独特的清香,虽然没有辣椒那么过瘾,但更能衬托羊肉本身的香味,再配上刚烤好的馕,可谓无与伦比。
“这个也不错,你要不要试试?”
“要!”陆明蕊一筷子戳了过来,边吃边对他说,“马上过年了,初三我们可以一家子到这来吃,人多了就能吃全羊了,我跟你说,颈子上那一圈肉可嫩了,上次我吃得舌头都快吞进去了!”
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