跳着跳着在疼。搅拌好了面糊糊之后,小满觉得还差了点什么,扭头四处看了看发现了柜子上面的鸡肉,这鸡肉倒是她前两天弄回来的,不过吃了一半剩下的一半就放在那里了。
用烟熏过之后一直保存在阴凉的地方,爷爷不许家里面天天弄好吃的,说是小孩子能够吃饱就可以了,如果一天到晚吃的太好,可能会被有心人盯上。
小满把鸡肉剁块,切了姜块和辣椒段,灶台的火加大,扯了风箱呼呼的吹着,挖了一大勺子的猪油进锅里面:“不能太多了,不然奶以后就不让我动手了。”这样想着,把罐子边缘的猪油都给涂抹平整,然后放回去。
爆炒过之后一下子散开扑鼻的香气,小满赶紧加入了水和鸡肉块,将锅盖盖上坐在灶台上面等着它慢慢的煮。等到鸡肉煮的差不多的时候又用筷子夹了一块开始尝了尝咸淡,将面糊糊往上面一拍,烙成了一个块一块的锅边馍馍。
汤汁翻腾着,小满用筷子将馍馍揭下来,放在一个铺了纱布的小簸箕里面装着,走出去叫了一声:“奶,准备吃饭了。我去接一下爷。”
将火给熄灭只留下一点火星子,把鸡肉舀出来放在桌子上面,甩了一块鸡屁股给一旁守着的大黑,自己就连忙出去接爷爷了。
陆光祖也正好从外面回来,看见自己的小孙女带着笑容迎过来:“爷,我把饭都做好了,赶紧回去喝野菜粥吧?”
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