下热门的厨房家具商之一,旗下有名的饭店有十多家,其有一家最为出名的不是什么俏江南、食府天堂,而是一个以烧制药膳出名的食德府,据闻食德府简单的一锅炖汤就卖出三十块的天价,在老师工资只在七十块的当下,食德府抬高的价格门槛可把平民百姓拒之门外,只有时下商贾高官才能出入一二。
“小芽,你可别小瞧这些锅碗瓢盆,食德府的天价药膳就是用这些家什烹饪出来的!”危景天扒开一个酱肉罐头,用勺子挑出一勺水晶色的酱汁,送到麦小芽唇边,“尝尝。”
亮晶晶的颜色似有豆腐块状的东西,像果肉,可入口即化,滋味比果肉要美味太多,鲜香可口,略带一丝丝腥味,并不刺鼻,麦小芽眸子亮了:“景哥哥,这什么呀?”
“你肯定猜不到!”危景天神秘笑笑,她的反应成功取悦了他,“抓住女人的心,也要抓住她的尾!”这是炊事班工作一年的张章总结下来的金科玉律。
在麦小芽满含期待的摇晃中,危景天冲她勾勾手指,“这是鱼胶!几十条鱼皮就熬出这么一丁点鱼胶,你说好不好吃!”
鱼皮还能熬出鱼胶?在乡下可没有这么精细的吃法,家家户户过年过节难得吃几条鱼,下塘笼上两条,去麟杀好、切块,然后葱姜蒜辣椒一通煎煮,香气扑鼻不说,格外下饭!这是繁重农活和物资匮乏的农村人发明的粗犷而原味的吃法。
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