时看吧,端午是周三,周二下午就一节政治课,博物馆那边要是休息,我一下课就回来,馅儿等我回来调。”
姜心柔笑着道:“别的馅儿我和福嫂都行,就那什么什锦馅儿和蘸料,是得你回来调,我们调出来的都没你弄的好吃。”
盈芳一口应下了。
姜心柔开始盘算食材:“糯米恐怕还得再买几斤。”
老家带上来的那袋糯米,过年还有元宵做七七八八的点心都给耗完了。
糯米这东西不易克化,家里老人孩子虽然喜欢糯米做的点心,但平时不怎么给他们吃,就清明前去粮站称了几斤掺在米粉里捏清明团子。
清明吃清明团子、清明饺是x省一带的风俗。京都这边流行的是馓子麻花、驴打滚还有面茶。
盈芳见随手种在后园墙角的艾草发得很茂盛,顺嘴提了句“清明到了,要不要捏几个清明团子应应景”,家里人都说想吃,当即买糯米、磨米粉、碾艾草、捏团子。
甜口的清明团有豆沙馅、芝麻馅两种口味,咸口的清明饺则是炒五丁馅儿的。
蒸熟以后送了些给萧二伯家。帅帅小骚年立马迷上了清明团、清明饺这一口感特别的绿色点心。吃了一半、剩下是一半带去给小伙伴们……显摆。
林家的大孙子林畴富自从吃过几次亏,被他奶三令五申不许跟萧睿哲玩,只能眼巴巴地站边上看他们分享萧睿哲带来的新式点心。
看他们吃完才不甘心地跑回家,跟他奶闹,说萧睿哲带来的点心是x省一带的清明特产,小叔不是曾在x省乡下当过知青吗?肯定知道怎么做,非要他奶做给他吃。
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