了。”
【最近不是有个珍珠奶茶蛋糕嘛,好想吃那个!】
珍珠奶茶?蛋糕?
袁月抽了抽嘴角,这到底是什么人能想出来的。
还好她现在还能刷微博,马上就看了一眼微博,搜索了一下这个珍珠奶茶蛋糕到底长什么样。
不看不知道,一看还真让她觉得世界真奇妙,别管好不好吃,一看就觉得食欲大增!
说做就做,袁月马上从毫无战斗力的小弱鸡一秒变身,站在工作台旁边,准备着食材。
先是做红茶的蛋糕胚,步骤和戚风蛋糕差不多,只不过里面会加点红茶而已。
把面糊拌好以后,倒在中空的模具中,烤制。
然后做卡仕达酱,里面也加了点红茶,做好后放进冰箱冷藏,就连珍珠团子也是手工做的。
冷藏好的卡仕达酱中放入奶油搅打,最后就可以做熔岩芝士奶盖。
最后就可以在蛋糕中间放入珍珠和红茶奶油,在最上面抹上芝士奶盖就可以了。
但一般听着就很简单,做起来也觉得很麻烦,很多人都不愿意自己做,其中一大部分人还是手残。
【月月,卖吗?】
【别说了,我买爆!】
既然做都做出来了,那一定就是要卖的。
袁月也觉得可以卖,毕竟卖相还是不错的,这么说着,还是先和宋佳两人一起吃了几口尝尝。
味道上和珍珠奶茶不一样的就是蛋糕胚了,剩下的珍珠奶茶加上卡仕达酱都会让整个蛋糕有种不一样的风味。
切开蛋糕后就能有熔岩蛋糕一样的惊喜感,整体来说这个蛋糕火起来并不是很难。
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