房,给她打下手。这时,耕地还没有实现机械化,牛还是主要的生产力,因此市场上卖牛肉的很少,而且价格要比大肉还贵。
虽然现在手里有钱了,但苏雅平时也舍不得吃,可是韩东晖在,苏雅就买了一块,想要做杭椒牛柳,只是没有杭椒,便用青椒代替。
牛肉清洗干净,挤干里面的水分,把牛肉切成细条,拌上盐,五香粉,酱油,还打入一个鸡蛋清,还放了油和淀粉。腌制一会,在锅里多放一点油,大火把牛肉条划散。
因为事先在牛肉里放了油,并没有粘连,牛肉炒的变成焦黄色,再加入青椒煸炒,最后把蒜拍碎加入菜里搅拌一下就成了。
苏雅还炒了一个青菜,米饭韩东晖先蒸好了,这时还没有电饭锅,蒸米要用锅坐水,小盆里盛着淘洗好的米,添了很多水,放在锅里的篦子上蒸,要蒸半小时才好。
不过蒸出来的米倒也蓬松筋斗,酱红色的青椒牛柳,还有绿油油的青菜,荤素搭配好吃也不腻,韩东晖足足吃了两碗才放下筷子,捂着肚子道:“苏雅,你做饭这么好吃,我要是被你喂几个月,恐怕就成球了。”
苏雅笑:“那你现在可以悔婚啊。”
“那不行,我的存折都给你了,而且追了你这么多年,我现在已经七老八十没人要了,这么多年的时间,还有金钱不能白白浪费了。”
苏雅撇嘴:“说的好像多委屈似的。”
韩东晖靠近她,两人刚刚吃过饭,韩东晖也没去亲她,只是抵着她的额头轻声道:“苏雅,这辈子我非你不娶。”
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