我来?”
“好呀!”沈砚北把锅铲塞进他手里,握着他的手翻炒了两下,“就像这样不断翻炒,把花生炒到焦黄,能把花生衣脱掉就好。”
“嗯。”顾长封微微垂眼,只觉得被青年包裹住的手热得不行。
沈砚北笑着松开手,转身把辣椒洗干净剁碎。
起锅热油,等油烧到六层熟的时候沈砚北把辣椒沫倒了进去,大火烧开后加入些许白酒和适量的盐转小火慢熬,一边熬一边不断搅动以免粘锅。
翻炒了片刻,顾长封就把炒好的花生盛出来放在案板上,摊凉后把花生衣搓掉。因为家里没有捣东西的杵和钵,他把菜刀覆在花生米上,轻轻一压,“卡啦”地花生米全都碎裂开来。
沈砚北看着男人沉静而专注的模样,爱极了这张脸,心下微动忍不住凑脸过去……
察觉有呼吸靠近,顾长封一转头,嘴唇恰恰擦过沈砚北的唇,他愣了愣,脸上微微透出薄红。
沈砚北顺势在他的唇上啄了口:“媳妇你真好!”
顾长封脸上的颜色不禁加深:“……你更好。”
沈砚北轻笑。锅里的辣椒“咕噜咕噜”冒着泡,提醒两人该把眼前的事做好,顾长封红着脸加快速度把花生米弄碎。
直接把花生碎加入辣椒里,沈砚北又往里加了些糖,熬制片刻,香浓热辣的辣椒酱就做好了!
油汪汪红艳艳的辣椒酱非常诱人,沈砚北尝了口,挑挑眉:“挺好吃的,要试试吗?”
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