小笋鸡?对不对?”
她笑眯眯道:“保存卤水有一个诀窍,那就是隔一段时间卤一两只鸡,增加卤水的鲜度,清理卤水的黑色!”
王氏没听懂玉芝的话,眼睛瞪大了看着玉芝。
玉芝伸出白嫩嫩的食指放在樱唇上,嘘了一声,笑嘻嘻道:“娘,这可都是咱娘俩的秘密,可别被人学去了!”
王氏笑了:“那是自然!”
玉芝虽然才十三岁,却比她这做娘的聪明得多,也比陈耀祖那当爹的靠谱得多,她自然要听闺女的了!
用罢早饭,母女两个漱口罢收拾了,穿上蓑衣,戴上有桐油油过的竹笠,背上背笼一起往外走去。
她们的炭炉、砂锅、卤水和案板之类被陈耀祖先带到街上去了,剩下些零碎东西就由王氏和玉芝用背笼背过去。
陈耀祖正在摊子边守着,见王氏和玉芝来了,便走过来先帮着玉芝取下背笼,又帮着王氏取下背笼。
玉芝见摊位上已经撑好了两个大大的油布伞,雨倒也能遮住些,便开始忙碌着把摊子支起来。
待一切停当,玉芝背上出了一层细汗,这才觉察出累来,便在凳子上坐了下来,等着顾客来了再起身。
王氏和陈耀祖说完家务,正要问玉芝要不要再去买些油纸,却发现玉芝坐在凳子上睡着了,忙拽了拽陈耀祖,示意陈耀祖看:“你看玉芝的腕子!”
陈耀祖看了过去,这才发现玉芝身上的衣服小得很,手腕都露出了一大截,裙子似乎也短了。
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