还有肚子里的猪下水。剩下的一点点油和肉，都是容白特意留下的。

容白将整个猪头去毛洗干净，丢到锅里，放入佐料，下面柴火烧着。接下来就是清洗猪下水。容白在杂货铺买了不少陶制的坛子，现在一个个的洗干净，放在厨房里待用。等到天明的时候，容白才将所有的东西装入坛子里。

两个小坛子，一个大坛子，还有一个木桶。一个小坛子里装的，是卤了一夜的猪头和猪蹄，肉已经全部片下来了。另一个小坛子则装的是容白做的猪下水，相比较而言其他人做的，容白这个着实无论看着闻着都不倒胃口。

大坛子里，是一坛子清汤，材料是别人不要的猪骨。已经用斧子劈成两半，里面的骨髓全部熬到汤中。

木桶里，是白米饭，也不算多，容白第一天打着试一试的想法，看看市场行情。

一大早，容白就把衡清叫醒，将他背到板车上。然后将几个坛子和桶都放在他旁边。摆明了要他一起跟着出门。

“家里没人......”看着容白的眼睛，衡清接下来的话怎么也说不出来了。

“你要吃午饭。”容白看了欲言又止的衡清，自然明白衡清打算说什么。一边将木柴抱到板车上，容白一边回道：“我在那边要支一个灶台，不会取火。”

好吧，你赢了。衡清只能硬着头皮答应，惆怅的望着天空。曾经通州有名的才子，最不堪的一面，要让世人知道，需要的不仅仅是勇气。

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