硬菜,还有一碗泥鳅钻豆腐,泥鳅是顾建军昨天晚上被王梅催着从村里的泥塘里抓的,因为泥鳅得养一晚上吐泥,豆腐是王梅一大早从公社的代销社买的,巴掌大两块豆腐一毛两分钱,正好一桌一盘。还有就是顾红从县城来的时候买来的那三条大鲢鱼,王梅还是偷偷摸摸藏下了一条,剩下两条被她切成了鱼块红焖,顾雅琴做这道菜很有一手,加蒜瓣,生姜除腥,辣椒、酱油、料酒佐味,肉香骨烂,只是这味道虽然好,王梅看着她下调料时的劲头,心里一阵肉痛,她这做一道菜下的料,都足够王梅做十道菜了,这味道差别能不大吗。
别管王梅心里怎么咒骂,顾红看到这满满当当的一桌菜心里头还是很满意的,尤其是看到自己那些工友眼底的惊讶的时候,心里更是自得。
这么丰盛的一桌菜,有些人家或许过年都吃不到,今天请来的这些工友家里都是城里的,往日里未必没有看不起自己的农村户口,让他们见识到她家的底气,回厂里一说,以后谁不高看她一眼。
“锅里还炖着鸡汤呢,你们叔叔今天早上杀的大公鸡,加了笋干,香菇,枸杞子,一大早就炖起来了,等会儿我就给你们盛上来啊。”
王梅这心已经痛到麻木了,现在家家户户的鸡鸭都是照人头养的,母鸡要下蛋,不是什么大日子没人会舍得杀母鸡,公鸡虽然不下蛋,但是杀了家里最后一只公鸡,还是让王梅肉痛的喘不过起来。
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