,沾着这些酱料吃。”宋新桐将几碗酱料端到了桌子上,“你们多吃一些,炖的汤里添了不少下火的药材,应当不会上火的。”
另一边的侍卫小厮们也吃得满嘴流油,还有谢大牛和何二叔也都不停的说好吃。
宋新桐没有上座,和陆母谢婶她们坐在里面院子的小屋子,也有烤羊肉这些,不过都是切下来的,除了大丫以外,其余女子的胃口都不是很好,所以吃得也比较斯文一些。
等她简单的用完了饭,外间的男人们正喝着酒畅聊说笑,而双胞胎和江家的两个小公子则拿着骨头坐在旁边啃,不时比划着什么。
宋新桐和谢婶王氏她们走到烤制羊肉的火堆旁边,将埋在火堆下的一包羊肉拿了出去,一打开羊肚子,蒸汽迅速的跑了出来,混着还有羊肉的香气,原滋原味,极为正宗。
王氏将羊肉全部从里面倒了出来,装在两个大盆里,里面还有羊肉的各种下水,再加上一点盐和香菜,这就往前面桌子上端去了。
谢婶感叹道:“新桐你可真有法子,这些羊肉做出来一点儿膻味都没有。”
“您也看到了,我也没有怎么弄,就多放些黄酒和花椒还有葱姜蒜这些,能去一些是一些。”其实宋新桐闻着还有一股膻味儿,有的人吃羊肉就喜欢这味儿,觉得膻得很香。不喜欢就觉得臭的没办法呼吸,因人而异吧。
“还是你手巧。”谢婶忍不住赞叹道。
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