大老远来B市逍遥。霍姜征得了杨靖炤的同意，把这三个人都叫了过来。

人越多，年味儿越足，霍姜也希望杨靖炤能渐渐和别人多些交流。每次他回湖畔佳苑都会带回点郁气，只希望今天借着新年的喜庆能让他忘掉一些往事。

晚上七点，年夜饭上桌，刘小溪架好机器拍霍姜码海鲜拼盘的过程。

这道菜有点讲究，有个极其风雅大气的名字叫“五湖四海”，其实就是各种海味做成的海鲜大拼盘，就讲究个“大”字。

拼盘足有半张桌子大小——最中间码放着三只清蒸龙虾，虾壳红润、虾肉晶莹，蒜油拌着青葱均匀地洒在表面；龙虾周围摆着十二只三头鲍，鲍鱼个个儿切花刀，绽开丰满的鲍肉，红烧的颜色浓到深处；拼盘左侧整齐地码放十二只香辣蟹，个个儿都是六两重的膏蟹，巴掌大小，份量适宜；螃蟹左侧是二十四只白灼皮皮虾，排成紫红色的长队，肉质丰满；拼盘右侧是9对一掌大小的对虾，用芝士精心烤制，奶香四溢；对虾右侧又放着十八只扇贝、十八只生蚝……

这只是第一层，拼盘还有第二层，霍姜从厨房将一只锅盖大的帝王蟹端出，放好。帝王蟹旁边是片好的三文鱼、金枪鱼、鲷鱼和章鱼刺身，东南西北四个方向各放一只油碟。

这还没完，霍姜又将一盆炖好的麻辣小龙虾洒到第一层边缘，做成收边，用水煮的青口贝和大海螺做点缀，用油焖的红虾补缝……

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