经商，朋友众多，一些外地有头脑的人找到何老爷请他帮忙牵线。何老爷没有告诉别人他已经买下了卤肉的方子，他经营的酒楼都在清远县，那些朋友都是外县人，彼此之间不会干预到对方。

但何老爷谨守与田又田合约上的内容，他的卤肉还不到在酒楼出售的时间，当时约定好是半年，这个半年指的是田又田开店以来半年之内，如今已过去一半时间。

卖卤肉这种事何老爷还看不上，他和田又田交好是看中他这个人，现在有别人想卖肉夹馍，何老爷觉得自己眼光不错，能看中田又田这小子。

田又田也一直在想他该用一种什么样的方式把“好吃肉夹馍”发扬光大。根据他这几个月的观察，古代交通信息不便，沟通也不方便，管理上更不方便，他最终放弃了把“好吃肉夹馍”这个招牌做好做大的想法。

如今清远县已经出现了好几家卖肉夹馍的店铺，不过他们做出来的味道都比不上田又田店里做的，烧饼的技术上也有差距，虽然价格上便宜了一文钱，引来一些顾客，但是吃的习惯的老顾客还是会去“好吃肉夹馍”买。

这也是田又田最初想到的问题，等客流量稳定下来，他大概每天能赚一两银子。

现在既然有人开门见山的找他买肉夹馍的做法，且还都是外县人，田又田不会放弃这个赚钱的机会。

他给何老爷提出个建议：“我想愿意买肉夹馍做法的外地人不在少数吧，何老爷您神通广大，可否把这些人都召集起来。”

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