层慕斯浆,再一层蛋糕底一层慕斯浆,表面抹平之后放进冷冻室冷冻至少四个小时,到时候取出表面装饰就可以了。
张店长一下注意着她的操作,暗自点头,看她做完了,随手递过去一条毛巾,“擦擦汗,我看你做的挺好嘛!”
“谢谢张哥的夸奖。”夏天当然不能说她其实只做过两次,“我做的还是少了,不太熟悉。”
“不错不错。”
☆、第七十章 有关注
夏天下班以后,跟工作人员打了个招呼刚要离开,就被张店长叫住了。
“小乔啊,你的能力还是不错的,这样,你明天也不用试了,就正式班吧!”张店长的话让夏天心里像过山车似的,听到不用再试用,她很高兴,不仅是因为能早一些拿到工资,更是对她的一种肯定。
“谢谢张哥,谢谢!”夏天高兴的道:“我一会好好干的,不辜负张哥的期望。”
张店长点点头,“那行,那你就先回去吧,明早记得早些不要迟到噢!”
“我知道了,肯定不会迟到的。”夏天留了个小心眼,没有马说她过几天会早走的事。
今天她注意到了,烘焙师和助理都有自己每天规定的工作量,完成这个工作量,就可以走了,并不拘限于每天十一点。
反之,要是没有完成工作量,就是到了下午二点也得接着做下去。
这个工作量一方面是早根据提前一天的销售做的安排,也有当天午根据销售情况临时做的调整。
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