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经过一个晚上焖炖的豆干果然吸收了猪下水的华,吃起来既不像已经酥烂了的猪下水那样入口即化,反而收缩了更加结实，那是越咬越香,吃起来就像吃一样，甚至比还好吃。

“小莲,这个豆干真好吃,比猪下水好吃多了，而且一点也吃不出来是豆腐啊。嗯，我看我们粉面档今天的生意一定很好。”春花婶一边吃一边信心满满地说。她和阿青今天一大早就担着猪下水和红薯粉过来了，方钰敏一家三口也刚好正在吃早饭,就叫他们坐下一起尝尝炖了整整一晚的豆干。

“是啊，我还一直以为豆腐都像我娘做的那样淡而无味的呢,想不到小莲婶做得这么好吃。嗯嗯，肯定会大卖的。”阿青也附合着，筷子飞快地往碗里挑豆干吃。

“那是，我娘的厨艺不是盖的．”小明自豪地仰起了小下巴，他昨天刚跟方钰敏学到这句话，现买现卖了。

方钰敏可不是几句赞美的话就会飘飘然的找不到北了，现在还是赚钱最重要，别浪费时间了。

她站起来拍拍手道：“好了好了，时间不早了，我们赶紧干活，争取今天早点回家，大家家里都有一堆的活要干呢．”

“好。”大家都站了起来正要各就各位，方钰敏这时才发现小红没有跟着来，不由奇怪地问题婶：“怎么小红没跟着来啊？今天她没空吗？”

春花婶忙摆摆手说：“今早上她起晚了，一会就过来。这些碗你放着就行了，一会小红会帮你收拾的，我们还是赶紧装车出发吧．”

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